Kronos Coffee Roastery Felsefesi
Zanaatkar Kavrum, Mikro-Lot Çekirdekler ve Saf Ekstraksiyon
Etiyopya, Kolombiya ve Kenya yaylalarından toplanan haftalık taze kavrum single-origin çekirdekler ve profesyonel barista ekipmanları.
Hikayemiz & Vizyonumuz
Kronos Coffee Roastery, kahvenin sadece bir içecek değil, çiftlikten bardağa uzanan bir zanaat ve bilim dalı olduğu inancıyla Moda’da kuruldu. Her hasat döneminde doğrudan üreticilerle iş birliği yaparak mikro-lot çekirdekleri seçiyor; profilli kavurma makinelerimizde her çekirdeğin kendine has teruarını ve aromatik potansiyelini öne çıkarıyoruz.
Showroom & Atölye: Caferağa Mah. Moda Cad. No:64 Kadıköy / İstanbul
Haftalık Taze Kavrum
Siparişiniz kavrum tarihinden sonraki 3-10 günlük ideal degass sürecinde sevk edilir.
1:1 İzlenebilir Mikro-Lot
Çiftlik, rakım, varyete ve fermantasyon süreci paket üzerinde şeffafça yer alır.
Gaz Valfli Koruyucu Paket
Oksijeni dışarı atıp tazeliği 90 gün koruyan kilitli özel alüminyum valfli ambalaj.